Khám phá Hà Nội trong một ngày
6h sáng
Bữa sáng là phở bò Bát Đàn. Cái quán
phở nổi tiếng đã đi vào sách vở mới sáng đã đông người mua. Nhanh chân thì kiếm
được chỗ ngồi rồi chờ người đồng hành xếp hàng mua phở mang đến. Dù bữa sáng Hà
Nội phong phú với hơn 20 món ăn sáng các loại, xôi dăm bảy loại, bún cũng đến
hơn năm loại, chưa kể bánh cuốn, bánh mì, nhưng phở vẫn là lựa chọn ưu tiên
hàng đầu và cũng là quán hàng được bán nhiều nhất. Tô phở với nước xương ninh
ngọt lịm nóng hổi, bánh phở trắng, thịt bò đỏ hồng, chút hành hoa điểm xanh,
thế mà xì xụp ai cũng thích, thế mà thành thương hiệu nổi tiếng khắp thế giới.
7h sáng
Ăn xong tô phở, chớ vội vàng, hãy ghé
qua quán café cóc, làm ly café nâu sóng sánh. Café Nhĩ trên phố Hàng Cá đã
không có chỗ mà để xe. Café Năng, café Giản, café Thái nhìn ra phố với những
chiếc bàn ghế gỗ đơn giản. Café đen đá và café nâu đá là hai món đồ uống được
ưa chuộng nhất vào buổi sớm. Một tách café, một tờ báo hay một người bạn ngồi
bên trước giờ làm việc sáng. Người Hà Nội không thích ngồi những quán hàng sang
trọng với ghế bàn cầu kỳ để uống cafe, nơi đó chỉ dành cho những thức uống kiểu
nước ép hay sinh tố hoa quả. Nếu muốn thưởng thức café đậm đà, hãy ghé một quán
với những bộ bàn ghế xộc xệch, thế nào cũng kiếm được ly café thơm ngon.
8h sáng
Giờ là lúc dành cho một chuyến du
ngoạn quanh Hà Nội. Chúng tôi làm một vòng quanh Hồ Gươm trong không khí mát mẻ,
dễ chịu của tiết trời thu. Trời xanh ngắt một màu và nắng nhẹ. Các đôi uyên
ương đã có mặt tại đây để chụp ảnh cưới. Góc Hồ Gươm, phố Hàng Bài, phố Đinh
Lễ, vòng qua đầu nhà hát Lớn, khách sạn Hilton, trường Tổng hợp, khách sạn
Metropole đã trở thành điểm chụp ảnh đẹp cho bộ ảnh cưới.
Hãy ghé qua hàng kem Tràng Tiền, nếm
thử món kem ốc quế rất ngon. Còn không, hãy dành chút thời gian ghé thăm cầu
Thê Húc và đền Ngọc Sơn. Cùng chiếc vé vào cửa với hai nơi này là Văn Miếu –
Quốc Tử Giám. Để tham quan hai nơi này, bạn có thể đi mất khoảng hơn hai tiếng.
Trên đường ghé qua đây, có thể ghé thăm khu Hoàng thành Thăng Long nằm trên
đường Hoàng Diệu. Con đường này còn có một địa chỉ đặc biệt, ngôi nhà của Đại
tướng Võ Nguyên Giáp.
12h trưa
Bữa trưa ăn gì là cả một vấn đề với
tôi. Món gì cũng thật hấp dẫn và muốn ăn. Bún đậu mắm tôm ngõ Phất Lộc hay bún
chả Hàng Mành, chả cá Lã Vọng hay bún lưỡi chợ Ngô Sĩ Liên, bánh mì bít tết hay
món gì… cũng muốn ăn. Sau một hồi loay hoay với các chọn lựa, tôi quyết món bún
đậu mắm tôm, cái món mà hình như chỉ ăn ở Hà Nội này mới thấy ngon. Bún đậu với
chả cốm, thịt luộc, nem rán, một suất cũng đủ no đến chiều
13h trưa
Trời trưa, nắng nhẹ. Giờ là lúc dành
thời gian khám phá khu 36 phố phường và cách tốt nhất là đi bộ. Đi trong những
con phố bàn cờ này nếu không cẩn thận sẽ rất dễ bị lạc đường. Phố dài nối phố,
ngõ thông sang ngõ, nhà tiếp nhà chen nhau. Đi trong phố mới thấy hết cuộc sống
của người Hà Nội. Mỗi phố bán một loại mặt hàng riêng, những cửa hàng bé tí. Ở
đây, vẫn tìm thấy những nghề rất xưa cũ như nghề cắt tóc vỉa hè, nghề mua tóc
dài, nghề may áo dài, nghề làm con dấu, nghề sửa đồng hồ, vẽ tranh truyền thần…-
những nghề sắp mất dần theo thời gian. Đi trên những con phố, có thể ghé lại
Lương Văn Can làm cốc chè đỗ đen giải khát hay làm một cốc trà đá trong ngõ
nhỏ.
Tôi ghé lại đền Bạch Mã, một trong tứ
trấn Hà Nội ngay đầu phố Hàng Buồm, lang thang đi bộ đến Ô Quan Chưởng, lạc lối
trong ngõ chợ Đồng Xuân tấp nập rồi tìm qua phố Hàng Đường mua chút ô mai về
làm quà. Những hạt cốm đựng trong lá sen cũng được gói bọc lại cẩn thận. Đi phố
một chốc đã nặng quà mang về.
17h chiều
Chương trình biểu diễn của nhà hát
múa rối Thăng Long sắp bắt đầu. Mỗi buổi biểu diễn khoảng hơn 1 tiếng đồng hồ
nhưng rất thú vị. Những vị khách đến xem đa phần là khách đi theo tour, phần
còn lại là các bạn nhỏ. Những sự tích trầu cau, ăn khế trả vàng cũng nhiều tích
khác được diễn bằng rối trên nước. Không mất nhiều thời gian nhưng thú vị.
18h chiều
Giờ là lúc dành cho bia cỏ góc phố Tạ
Hiện, nơi đông nghẹt những vị khách trẻ tuổi đến đây uống bia và tán chuyện sau
khi hết giờ làm. Những cốc bia mát lạnh, vài nắm nem phùng, khoai tây chiên,
nem chua nướng… phố Tây đông vui tấp nập. Giờ cũng là lúc phiên chợ đêm bắt đầu
mở đón khách. Chợ mở từ 18h đến 23h đêm thứ 6, 7 và chủ nhật trên tuyến phố
Hàng Đào, Hàng Đường, từ bờ hồ đến tận chợ Đồng Xuân.
21h đêm
Lòng vòng qua những con phố thơm
hương ngọc lan và hương hoa sữa, chúng tôi dừng chân tại lăng chủ tịch Hồ Chí
Minh. Có rất đông người Hà Nội chọn nơi này làm điểm đi bộ buổi tối cùng cả gia
đình và còn một hoạt động nữa mà đến hôm nay tôi mới biết, đó là lễ hạ cờ vào
lúc 9h hàng tối. Những người dân đang đi lại và qua đường vào thời gian này đều
đứng lại, nghiêm trang trong lễ hạ cờ diễn ra mỗi tối tại nơi này.
22h đêm
Trà đá và ăn khuya. Cuộc sống dung dị
về đêm. Kiếm một quán trà có tầm nhìn đẹp ra Hồ Gươm, thưởng thức tách trà thơm
cùng hạt hướng dương hay đĩa hoa quả. Rất nhiều bạn trẻ tụ tập bạn bè bên những
cốc trà. Món ăn khuya cũng đủ cả, từ nộm đu đủ đến tô cháo sườn, từ đĩa xôi
pate đến tô bún măng ngan.
24h khuya
Phố đêm Hà Nội mang một vẻ đẹp đặc
biệt: sâu lắng, yên bình. Không ồn ã suốt 24h như Sài Gòn, Hà Nội của ngày và
đêm mang hai nét đẹp khác nhau. Sau những guồng quay vội vã của ngày, 23h đêm,
phố xá đã bắt đầu thưa vắng người qua. Tiết thu đã se se lạnh, đủ để người đi
đường khoác thêm tấm áo len mỏng, quàng chiếc khăn nhẹ. Sương đêm đã giăng mắc
trên những con phố. Dưới ánh sáng vàng vọt len lỏi của những chiếc đèn đường,
thế giới về đêm yên ả, thoảng hương thơm của hoa sữa và hoa ngọc lan. Cánh cửa
sổ nhà ai đó đang khẽ mở, tiếng nhạc khe khẽ dìu dặt của một bản nhạc trữ tình.
Đêm đi trong lòng Hà Nội mới thấy hết
nét đẹp và sự thú vị của mảnh đất này. Những người nghệ sĩ ảnh đến giờ sáng tác
cho những bức ảnh đêm. 36 phố phường với những phố Hàng dung dị, những ngôi nhà
kiến trúc Pháp, kiến trúc dạng ống tranh tối tranh sáng, con phố dưới ánh đèn
khuya tuyệt đẹp, Hoàng Diệu, Phan Đình Phùng, Trần Phú…
2h sáng
Giờ là lúc cho một chuyến đi đặc biệt
đến một nơi đặc biệt ngát hương – chợ hoa đêm Quảng Bá. Hai giờ sáng, những
chiếc xe máy chất cao những đóa hoa từ các làng hoa Tây Tựu, Mê Linh, Nghi Tàm
đổ về khu chợ nằm ven đê này. Thế giới của muôn loài hoa họp phiên cả ngày
nhưng có hai buổi tấp nập nhất là lúc 2h sáng, khi những người trồng hoa chở
hoa về bán và từ 4,5h sáng khi những người mua hoa đến chọn hoa và mang hoa về
bán trên khắp các phố phường.
Dưới ánh sáng loang loáng của những
chiếc đèn pin, thế giới của muôn loài hoa bắt đầu tấp nập người mua kẻ bán. Mùa
nào hoa nấy. Giờ khắp chợ là những cánh hoa cúc vàng rực rỡ của mùa thu. Hoa
được bán cả trăm bông một bó, giá rẻ bất ngờ. Cùng với cúc là hoa hồng, hoa
vàng anh, hoa ly và rất nhiều loài hoa khác.
Đi trong chợ hoa đêm, bạn sẽ không
muốn về. Giữa ngào ngạt hương thơm là cuộc sống thường nhật bộn bề của những
người bán hoa. Từ 2h đến 5h sáng, hoa được mua, chất trên những chiếc xe, chở
đến những cửa hàng hoa trên phố hay đến các khu chợ vào sáng hôm sau. Nếu cảm
thấy đói bụng, bạn có thể ăn một tô phở nóng hay những chiếc bánh tẻ, bánh dày,
chiêu ngụm trà xanh nóng. Rời khỏi chợ hoa, tôi mang theo về những bó hoa cúc
thắm được bó cẩn thận, những đóa hoa sẽ được bay cùng trong chuyến bay sớm mai,
vào Sài Gòn xa xôi.
5h sáng
Hành trình 24h trong ngày sắp kết
thúc, đó cũng là lúc để thực hiện nốt một việc tôi đã định làm từ lâu. Ánh sáng
bình minh đã le lói nơi chân trời khi chúng tôi có mặt trên cầu Long Biên, cây
cầu hơn 100 tuổi của mảnh đất này. Bình minh trên sông Hồng nặng đỏ phù sa.
Dưới chân cầu, chợ rau củ Long Biên đang trong giờ nhộn nhịp nhất. Còn trên cầu
lúc này, những con người lao động tất bật với những sọt nặng cây trái qua lại.
Cầu Long Biên đã chứng kiến mảnh đất này thay da đổi thịt trong hơn một thế kỷ
dài và sẽ còn tiếp tục là cây cầu nối hai bờ sông trong tương lai. Hà Nội 24h
nhưng đủ đầy cảm xúc và những điều đặc biệt nhất.
(Nguồn Vietnamnet.vn)